老家在河北和山东的交界处,记得小时候有一种零食叫阿胶红枣,奶奶说,阿胶就是驴子的皮熬制成的。
当时竟惊讶的说不出话来。从此以后便再也没碰过。
甚至唱儿歌《小毛驴》时还会忍不住打寒颤。
关于阿胶的做法:
活驴,用鞭子猛劲抽打,直到血渗出,浸透整张驴皮,要说明的是,不知道从哪里传下来的规矩,在抽打驴的时候,必须保持驴是活的状态,否则效果会不好。
“没错,我是中医大夫,中药老师就是这么讲的,为了有更好的补血效果,所以反复抽打驴皮,使之变厚。”
传说中的所谓补血圣品,其实是通过这样残忍的方式得来。不知道你看到此处作何感想......
在被鞭打剥皮之前,每只驴子在这样狭小拥挤的空间,甚至都不能转身。
然后成千上万只活生生的驴子,变成了成千上万张血淋淋又没有温度的驴皮。
这只小驴闻到它母亲的气味,走到这块驴皮下,随便怎样赶它打它,它就是不肯离开!......
人与动物皆有情,何忍下手?
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